在國博中心b2展館里,一個圓柱形旋轉舞臺般的站臺前擠滿了看稀奇的市民。“這款么么花生日喜慶酒,特別受年輕人歡迎。”參展商楚天金陽投資有限公司負責人告訴記者,在傳統酒類市場持續下滑時,他們專門針對生日喜宴、年輕人聚會等市場推出鮮花酒。“有玫瑰花酒、牡丹花酒、桂花酒等,都是用純花瓣與糧食一同釀造的。”
記者看到,這款生日喜慶酒酒瓶上還有一朵生日花,花瓣會隨著生日歌慢慢盛開,十分新穎(如圖)。
與“花酒”相距不遠的展位上,一款“獼猴桃酒”也吸引了不少市民駐足參觀。參展商介紹,獼猴桃的各類營養指標都較葡萄更高,是比葡萄酒更健康的“果酒”。
業內人士介紹,在傳統白酒消費市場連續兩年小幅下滑的情況下,我省酒類總體消費量卻在不斷攀升。其中,以各類花酒、果酒為代表的新式“小酒”逐漸受到市場的認可。