步驟
1.櫻桃要選擇熟透的、飽滿的、有光澤的、并且是新鮮的,最好是剛采摘的。
2.把櫻桃去洗凈涼干去柄。
3.去核。
4.把泡酒的容器刷洗干凈,控干水份。
5.選擇50到60度的白天酒,并且最好是清香型的。我用的是60度二鍋頭。
6.去核櫻桃倒入容器中。
7.再倒上酒。
8.把口封緊了,泡制兩個星期就可飲用。
9.每次喝上15到20毫升,一天2到3次,不能喝酒的,喝的時候可以兌上同量的水,把酒精度降到一半就不那么難喝了。