現代社會,雖然營養物質都很豐富,但是氣血不足的人是越來越多,比如說流產的女性,小產的女性,減肥過度的女性,老年人等,雖然現在人參等大補食物也比較容易買到,但是這些大補的產品,對本來身體就比較虛弱的身體產生相反的結果,甚至產生嚴重后果。所以選擇溫補,慢補的產品,對這部分用戶有很大的作用。
客家黃酒-由糯米發酵而成,性溫,營養豐富,非常適合身體虛弱,血氣不足的人,特別是那些虛不受補的朋友。這些已經在坐月子的傳統中流傳下來的。大家都知道坐月子的人是不能大補的,否則容易大出血。
怎么樣使用客家黃酒能補氣血呢?
對于一般的朋友來說,可以每天晚上睡覺前喝半兩到1兩左右的客家黃酒,長期堅持,能幫助睡眠,而且改變氣色,很多女性顧客反映也不錯,而且用量也不多,主要是堅持而已。本站的一瓶酒夠用2個月,實用又便宜。
如果需要效果更好,請用客家黃酒煮雞或者早上起來煮雞蛋吃。相比直接喝,因為多了雞和雞蛋的營養,營養結構更豐富,補氣血的效果會更好,建議一個星期吃一次,也不必跟做月子一樣每天吃。
上面兩種方式相結合,效果更好,非常適合減肥過度,身體虛弱,流產小產,老年人等各種氣血補足的朋友
客家黃酒雞的做法:
典故:《幼學瓊林》說到:”其味香芬甜美,色澤溫亦,飲之通天地之靈氣,活經絡之神脈,尤適健身養顏之益也”
制作材料:新鮮雞肉、客家黃酒、姜片、鹽、油等
菜肴特色:香甜爽口、補氣、補腎、去風、最適合產婦食用
烹飪方法:挑選好鮮嫩的雞肉后,首先用油熱鍋,油不用太多,因為雞肉本身含有脂肪,因此一小勺油便可。放入姜片爆抄,接著放入雞肉一起抄,抄至雞肉變白時放入半瓷更鹽,加水和客家黃酒(比例根據個人口味),蓋上鍋蓋煮熟即可。制作方法較為簡單,卻是一道非常有醫學價值的佳肴.(喜歡紅棗的朋友,也可以煮的時候放點)。
溫馨提示:湯的味道濃、淡,可以適當減少或增加酒、水的份量。雞酒香甜嫩滑,美味可口;有健脾開胃,行氣活血特殊功效,婦女產后均吃這種黃酒雞以補身體。